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高校學子跋涉5000公里,助力鄉村振興(圖)

作者:金子欣 陳婷 發布時間:2021-08-02 來源: 江蘇教育新聞網

  江蘇教育新聞網訊(通訊員 金子欣 陳婷“人生第一次坐了60多個小時硬座,說不累是假的,但現在更迫不及待地想要為這片土地和土地上的人做些事情。”江南大學食品學院大二學生董蓓蓓一下火車便這樣說。2021年5月,江南大學食品學院聯合58所食品高校共同發起“健康鄉村 食品科技全國行”活動,鼓勵食品學子深入鄉村、廣泛調研、尋找痛點、真題真做,為鄉村振興戰略貢獻青春力量。

  董蓓蓓作為江南大學“南國北疆”實踐團學生負責人,和另外6名同學從5000多公里外的江蘇無錫來到新疆維吾爾自治區昆玉市,與石河子大學食品學院的師生共同開展暑期社會實踐活動。7月17日—22日,江南大學“南國北疆”實踐團成員和石河子大學食品學院師生先后深入近10個社區、連隊及廣場開展“食品安全科普”“生活中的微生物”等主題宣講活動,共計服務了300余名市民和餐飲店老板。同學們結合自身所學,發揮專業特長,用通俗易懂的方式向市民們講解食品安全知識,得到了群眾的一致好評。

  “政府今年對食品安全的管控越來越嚴,我們也想改進,也一直在想辦法,我們想從你們這里了解餐飲店的食品衛生如何更快更好地做到。”宣講結束后,昆玉市民營企業商會會長隨鯤鵬與實踐團的師生們展開熱烈的交流。

  “我回去要告訴姐姐,不能再為了減肥不吃飯了。”昆玉市二二四團八連的一個小女孩在食育課堂上大聲地說到。實踐團成員通過一個個生動有趣的案例帶領小朋友們走入美味的食品世界,耐心地指導小朋友們正確的飲食衛生習慣。一些害羞的小孩也漸漸嘗試舉手回答問題,每一節小課堂都充滿了歡聲笑語。鄉村兒童“食育課堂”是今年“南國北疆”實踐團食品知識科普的重要內容之一,聚焦中國鄉村兒童營養失衡等不良現象,致力于開發本土食育課程,推動改善中國鄉村兒童飲食營養衛生狀況。每場活動結束之后,都會有家長拉住隊員,詢問孩子日常飲食中的問題,實踐團成員一一給予詳細地解答。

  7月21日,迎著烈日,踏著狂沙,實踐團來到了新疆生產建設兵團第十四師四十七團老兵精神展示館。“塔克拉瑪干”被稱為“死亡之海”。講解員娓娓道來“沙海老兵”一舉解放和田的歷史壯舉,實踐團成員們個個深受動容。“從來沒有想過,美麗迷人的新疆竟是無數個沙海老兵辛勤開墾出來的。”實踐團成員余柳鋒如是說。“解放和田后,他們又被一紙命令永遠地留在了這片土地上,屯墾戍邊、發展生產……”聽到這里,同學們的眼眶里泛起了淚珠。扎根新疆、屯墾戍邊,老兵們把青春和熱血毫無保留地奉獻給了腳下的土地,用生命踐行愛國愛黨愛新疆的諾言。

  “將東西相連,向鄉村而行。”此次暑期聯合社會實踐活動,讓青年學生到西部、到基層接受更生動的思想政治教育,在鄉村實踐中讀懂無字之書,以“小我”融入“大我”,讓青春之花綻放在最好的年華里和最美的土地上。

 

 

江南大學

責任編輯:陳路

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高校學子跋涉5000公里,助力鄉村振興(圖)
發布時間:2021-08-02   
來       源:江蘇教育新聞網  

  江蘇教育新聞網訊(通訊員 金子欣 陳婷“人生第一次坐了60多個小時硬座,說不累是假的,但現在更迫不及待地想要為這片土地和土地上的人做些事情。”江南大學食品學院大二學生董蓓蓓一下火車便這樣說。2021年5月,江南大學食品學院聯合58所食品高校共同發起“健康鄉村 食品科技全國行”活動,鼓勵食品學子深入鄉村、廣泛調研、尋找痛點、真題真做,為鄉村振興戰略貢獻青春力量。

  董蓓蓓作為江南大學“南國北疆”實踐團學生負責人,和另外6名同學從5000多公里外的江蘇無錫來到新疆維吾爾自治區昆玉市,與石河子大學食品學院的師生共同開展暑期社會實踐活動。7月17日—22日,江南大學“南國北疆”實踐團成員和石河子大學食品學院師生先后深入近10個社區、連隊及廣場開展“食品安全科普”“生活中的微生物”等主題宣講活動,共計服務了300余名市民和餐飲店老板。同學們結合自身所學,發揮專業特長,用通俗易懂的方式向市民們講解食品安全知識,得到了群眾的一致好評。

  “政府今年對食品安全的管控越來越嚴,我們也想改進,也一直在想辦法,我們想從你們這里了解餐飲店的食品衛生如何更快更好地做到。”宣講結束后,昆玉市民營企業商會會長隨鯤鵬與實踐團的師生們展開熱烈的交流。

  “我回去要告訴姐姐,不能再為了減肥不吃飯了。”昆玉市二二四團八連的一個小女孩在食育課堂上大聲地說到。實踐團成員通過一個個生動有趣的案例帶領小朋友們走入美味的食品世界,耐心地指導小朋友們正確的飲食衛生習慣。一些害羞的小孩也漸漸嘗試舉手回答問題,每一節小課堂都充滿了歡聲笑語。鄉村兒童“食育課堂”是今年“南國北疆”實踐團食品知識科普的重要內容之一,聚焦中國鄉村兒童營養失衡等不良現象,致力于開發本土食育課程,推動改善中國鄉村兒童飲食營養衛生狀況。每場活動結束之后,都會有家長拉住隊員,詢問孩子日常飲食中的問題,實踐團成員一一給予詳細地解答。

  7月21日,迎著烈日,踏著狂沙,實踐團來到了新疆生產建設兵團第十四師四十七團老兵精神展示館。“塔克拉瑪干”被稱為“死亡之海”。講解員娓娓道來“沙海老兵”一舉解放和田的歷史壯舉,實踐團成員們個個深受動容。“從來沒有想過,美麗迷人的新疆竟是無數個沙海老兵辛勤開墾出來的。”實踐團成員余柳鋒如是說。“解放和田后,他們又被一紙命令永遠地留在了這片土地上,屯墾戍邊、發展生產……”聽到這里,同學們的眼眶里泛起了淚珠。扎根新疆、屯墾戍邊,老兵們把青春和熱血毫無保留地奉獻給了腳下的土地,用生命踐行愛國愛黨愛新疆的諾言。

  “將東西相連,向鄉村而行。”此次暑期聯合社會實踐活動,讓青年學生到西部、到基層接受更生動的思想政治教育,在鄉村實踐中讀懂無字之書,以“小我”融入“大我”,讓青春之花綻放在最好的年華里和最美的土地上。

 

 

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